萝卜丝汤圆

作者： 美少女战士01

婆婆做的，吃过后，我和儿子都喜欢，特地学了下

用料

• 白萝卜 1只
• 肉糜 500克
• 鲜酱油 少许
• 盐 糯米粉
• 味精 热粥

萝卜丝汤圆的做法步骤

步骤 1

先煮粥，备用。 将萝卜洗净，切丝，少许盐腌一下挤去水份（这里说明下，水挤干些，否则汤圆会烂）

步骤 2

肉糜加葱、味精、盐调味，静置下

步骤 3

热锅冷油，倒入去水的萝卜丝，炒下，加入鲜酱油，炒至软装盆，等其冷却（必须冷了，否则和肉糜伴起来结块，不容易包）

步骤 4

将冷却的萝卜丝和肉糜伴均匀，放一会儿

步骤 5

搅拌糯米粉，建议用粥代替热水，效果更佳，再包入萝卜丝，完工（我这是用热水做的，不好）

菜谱创建时间：2016-04-18 09:55:48