油渍香椿

作者： 达克君Toka

雨水清，春生碧。油渍香椿

用料

• 香椿 300g
• 辣椒粉 20g
• 花椒粉 8g
• 芝麻 20g
• 盐 15g
• 糖 5g
• 菜籽油 250ml

油渍香椿的做法步骤

步骤 1

焯水晾干的香椿切碎。

步骤 2

往1中加糖、部分盐搅拌均匀。

步骤 3

混合辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐。

步骤 4

往3中浇入90度菜籽油，制成熟油后放凉。

步骤 5

香椿碎装入容器，倒入熟油后密封保存。两周后食用。

菜谱创建时间：2016-04-16 17:27:04