超快手早餐#咸味吐司布丁

作者： 银翾

我是一个早餐爱吃咸的上海人。 甜吐司布丁也好吃。但是一大早吃我总觉得不爽。来点咸的爱吃也不怕热量高… 为什么说超快手呢？除了我买的马苏里拉是整块干酪的关系要切之外…其余材料我都是徒手撕撕撕撕…

用料

• 吐司 2-3片
• 培根 2-4片
• 马苏里拉芝士 适量
• 牛奶 一杯
• 鸡蛋 一个
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

超快手早餐#咸味吐司布丁的做法步骤

步骤 1

烤箱事先预热200度。鸡蛋和牛奶打散在烤盘里。撒适量海盐。

步骤 2

撕碎一半吐司铺在蛋奶液中。再撕碎一半培根。铺在面包上。铺上1/3的马苏里拉碎。

步骤 3

重复步骤2。喜欢柔软口感的这时候可以将面包稍微压一压。充分浸润到蛋奶液。喜欢上面一层酥脆的…当我没说…

步骤 4

把剩余的马苏里拉均匀撒在表面。撒上现磨黑胡椒。

步骤 5

烤箱中下层。15-20mins。开吃吧～

超快手早餐#咸味吐司布丁的小贴士

嗯…小贴士就是…配上一个椰青更爽！

菜谱创建时间：2016-04-16 16:36:46