将面粉、鸡蛋、牛奶依次倒入碗中，比例按个人喜好，调成可以流动的面糊状。
在面糊中加入一丁点儿盐，还可以依照个人喜好加入火腿、胡萝卜、葱花等。
锅底刷油，中火倒入鸡蛋液，煎至表面凝固，可以晃动。大概需要两分钟。而后翻面煎。
ok做好啦 可以搭配酸奶、水果、煎肉就是完美的早餐😘