牛肉洋葱炒意粉

作者： oo的小厨房

开始尝试简单西餐了，味道还可以！

用料

• 意粉 200克
• 牛肉 150克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 半个
• 黑胡椒 适量
• 棕榈油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

牛肉洋葱炒意粉的做法步骤

步骤 1

牛肉拍松后切成条状，放入盐、料酒、生抽、鸡精腌制十分钟。

步骤 2

洋葱、胡萝卜洗净后切片。

步骤 3

意粉放入沸水中煮10分钟左右，煮至没有粉心为止后捞出。

步骤 4

平底锅中放入棕榈油，烧热后放入牛肉条，翻炒一分钟后放入洋葱、胡萝片继续翻炒，后放入煮好的意粉一同翻炒。在此过程中放入少量生抽、盐和黑胡椒。焖一会后继续翻炒起盘。

牛肉洋葱炒意粉的小贴士

黑胡椒根据个人口味酌量放入。

菜谱创建时间：2016-04-15 08:47:45