茴香鸡蛋饼饼

作者： 米酒wine

用料

• 面粉 一斤
• 茴香 一斤
• 鸡蛋 两个
• 食用油 一两
• 盐 15克
• 香油 适量

茴香鸡蛋饼饼的做法步骤

步骤 1

和面，同烙饼面一样软

步骤 2

鸡蛋炒熟待用

步骤 3

茴香切碎放盐杀水

步骤 4

葱切碎待用

步骤 5

茴香杀水后，同调味料拌匀

步骤 6

做剂擀面皮，包馅饼

步骤 7

铛热后放少许油

步骤 8

码好馅饼盖上盖

步骤 9

三分钟后翻面，烙另一面

步骤 10

二面金黄色装盘

茴香鸡蛋饼饼的小贴士

拌馅时不要放盐了，茴香杀水时己放盐

菜谱创建时间：2016-04-14 16:45:50