黑米糕

作者： 天涯海角-101

甜糯香软

用料

• 黑饭叶 山上摘的
• 糯米 1斤
• 黃糖 1包

黑米糕的做法步骤

步骤 1

黑饭叶清洗后用榨汁机榨汁过滤

步骤 2

糯米清水过一遍，倒入黑饭汁，要没过米一手指，因为糯米会涨发，浸过夜

步骤 3

把浸发的糯米倒入电饭煲，再稍微放些黑米汁，上面铺黃糖，开始煮

步骤 4

把饭拌开，倒进适合的长盆里（下面垫油纸或保鲜膜）待冷切块，用保鲜膜包好。

菜谱创建时间：2016-04-14 12:15:10