一盒内脂豆腐与两个鸡蛋用打蛋器打成糊状；
100g黑巧克力（我用了82%的godiva一整块）加20-30ml的牛奶（没量，大概能化开巧克力就可以），入微波炉高火2分钟左右，让巧克力融化；
将巧克力溶液与豆腐盒融合继续打匀，并加入燕麦麸粉，也可以适量加入可可粉和阿斯巴甜调味（我只加了可可粉，未加阿斯巴甜）；
烤箱160度1小时45分，再170度20分钟出炉脱模晾凉，也可入冰箱冷藏后再吃。