炖排骨

作者： Ilhami

今天市场的排骨特别好，买回家炖一炖 厨房里一直飘着香味，太幸福 (ོ•̀⌄•́)ོ

用料

• 排骨
• 越南椒
• 盐
• 胡萝卜
• 海鲜酱油
• 老抽
• 糖
• 大葱
• 生姜
• 蒜
• 蘑菇
• 圆葱

炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放凉水里泡30分钟~60分钟 （排出去肉里的血）

步骤 2

炖锅里放入油，炒越南椒。炒出香味放排骨。继续放海鲜酱油，老抽，盐，糖，加水盖过排骨，放入切成段的大葱，生姜块，胡萝卜块，切块的杏鲍菇，炖15分钟。

步骤 3

排骨熟差不多的时候放大块圆葱，继续炖。

步骤 4

水干一大半的时候放入蒜片，继续炖，炖到入味，完成！So easy♡٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

菜谱创建时间：2016-04-12 23:06:27