番茄焗蛋配吐司面包

作者： 请叫我小胖子吧

一个人吃饭要有营养、要简单、要美味！

用料

• 洋葱 20g
• 大蒜 一颗
• 西红柿 一个
• 鸡蛋 一个
• 菠萝糖水 15ml
• 盐 一点点
• 黑胡椒 一点点
• 葱粉 一点点
• 黄油 10g

番茄焗蛋配吐司面包的做法步骤

步骤 1

小火化黄油

步骤 2

洋葱和蒜入锅煸香，直到洋葱有些褪色透明！

步骤 3

加入菠萝水和番茄煮至粘稠

步骤 4

放入番茄、黑胡椒、盐！稍加搅拌！

步骤 5

扒一个坑打一个鸡蛋进去，饭量大的可以打两个鸡蛋进去！

步骤 6

撒上马苏里拉芝士，盖上盖子把鸡蛋焖熟，奶酪融化就可以了！

步骤 7

出锅前撒点儿葱粉！

步骤 8

切两片吐司就太美味了！

番茄焗蛋配吐司面包的小贴士

拌米饭也一样好吃！菠萝糖水也可以用水代替！

菜谱创建时间：2016-04-12 13:45:29