蒸带子

作者： 不愿透露姓名的陈小姐

用料

• 带子
• 粉丝
• 蒜头
• 芹菜
• 菜脯
• 盐

蒸带子的做法步骤

步骤 1

带子用盐洗净

步骤 2

粉丝煮软

步骤 3

蒜头、芹菜、菜脯切小丁，菜脯用水抓一下去除咸味

步骤 4

用少许清水加盐兑成淡盐水

步骤 5

带子放入盘中，将粉丝和少许蒜蓉铺在带子上，淋上盐水

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步骤 6

步骤 6

锅中水煮开后，放入带子，蒸7分钟

步骤 7

带子煮好后关火，将盘中蒸出来的汤汁倒出来

步骤 8

另起一锅，加少许油，烧热后加入剩余的蒜蓉，以及芹菜、菜脯粒，煸香后倒入上一步的汤汁，煮开后淋到带子上～

步骤 9

趁热吃！

步骤 10

倒入碗里，再倒入更多汤汁一起吃更好吃哦！

菜谱创建时间：2016-04-11 19:07:16