松子扁豆炒虾仁

作者： 婉然若凝

【原创】口感清甜，混着松香虾鲜，适合减肥餐

用料

• 扁豆 适量
• 虾仁 几只
• 松子 一把
• 淀粉 适量
• 冰糖 一块
• 蚝油
• 料酒
• 盐
• 白胡椒
• 植物油
• 蘑菇
• 姜
• 蒜
• 花椒

松子扁豆炒虾仁的做法步骤

步骤 1

将扁豆洗净去头尾，虾处理好后拿少许料酒、盐腌十来分钟

步骤 2

下油锅，放入姜蒜花椒，再加入冰糖，炒松子，待有香味后盛出

步骤 3

放入虾仁，放少许白胡椒，煎至变色盛出

步骤 4

放蘑菇炒，再放入四季豆炒，加少许盐，适量蚝油，八成熟时倒入之前的食材

步骤 5

中火，根据味道调和，再加入水淀粉，大火收汁

菜谱创建时间：2016-04-11 02:27:24