鹅鹅鹅，不淡定了

作者： 大头栗栗

春风十里不如减脂增肌！一月和三月都没跑步过，实在对不起这明媚春光！来一份低碳水高蛋白食物补充营养，吃饱了才能减肥成功，不是吗？

用料

• 鹅蛋 1只
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 三文鱼 一块

鹅鹅鹅，不淡定了的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆分别洗净切丁

步骤 2

入水汆熟捞出

步骤 3

三文鱼去骨切成小块，加入适量盐和黑胡椒粉

步骤 4

三文鱼皮和鱼骨放入平底锅煎

步骤 5

此时已经有很多油脂分泌出来了，把三文鱼鱼块下锅煎至表面呈白色

步骤 6

加入胡萝卜和土豆丁翻炒，加入盐调味

步骤 7

把三文鱼和胡萝卜土豆丁盛起，打入鹅蛋（好大的蛋黄！）

步骤 8

煎鹅蛋荷包蛋（溏心的哦），装盘即可！

鹅鹅鹅，不淡定了的小贴士

鹅蛋荷包蛋比鸡蛋好煎，小火比较好，最重要的是耐心 有柠檬的可以加入三文鱼里调味

菜谱创建时间：2016-04-10 19:18:06