香焖蘑菇饭

作者： 华丽变身女汉子

大姑的招牌菜💃今天大姑要回沈阳啦，中午给我做这个蘑菇饭，我赶快写个菜谱记录下来！！！

用料

• 蘑菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 瘦肉 适量
• 米 适量

香焖蘑菇饭的做法步骤

步骤 1

1胡萝卜切小块，不能太小，蘑菇洗好切半，肉用酱油，玉米油，糖腌十五分钟，中火炒至半熟。

步骤 2

2将炒锅里的料放入高压锅，加入淘好的米，再加热开水，水要控制好，多了太稀，少了糊锅。

步骤 3

3半开盖煮饭，水收半干后盖子盖上。

步骤 4

4压阀之后小火煮半个小时 。

香焖蘑菇饭的小贴士

放的水不要太多，太多会稀，太少会糊锅！

菜谱创建时间：2016-04-10 13:00:04