面粉:少一点就好
肉粽和蛋液
面包糠可以倒在碗里备用
把粽子切成小块,均匀的裹上面粉
裹上一层蛋液后再裹面包糠
放到油锅里炸,很快就好了。 可以放一些番茄酱之类的
1. 炸的时候要快速翻面,因为很快熟。 2. 油不能太少,不然炸不好