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糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)

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腊八蒜,泡好后色泽翠绿,口味醇厚,稍带一点辣味,爽口又下饭。同时蒜还可以防癌、祛湿。

用料

糖蒜(腊八蒜,超级简单,零失败)的做法步骤

步骤 1

将蒜剥皮洗净,晾干。

步骤 2

玻璃罐洗净,加入黄糖。不需要太多,喜欢甜一点的可以多加点。

步骤 3

加入晾好的蒜。

步骤 4

倒入醋,淹没蒜为准。

步骤 5

泡上一个星期看看颜色变绿就可以吃了。

菜谱创建时间:2016-04-09 21:10:42
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