蓝莓山药

作者： 蓝调紫调

饭店里常见的甜品。简单方便，蓝莓酱是现成的，只需要做山药泥就行了。

用料

• 山药
• 蓝莓酱
• 盐

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

山药洗干净削皮放锅里蒸熟

步骤 2

加一点点盐（可以提味，让山药泥更甘甜），趁热用勺子压成泥，然后放进搅拌机里，这样会比较顺滑，然后用模具压出花型

步骤 3

蓝莓酱用适量凉开水调匀，不能太稀，均匀浇在山药泥上就可以了

菜谱创建时间：2016-04-09 12:53:59