苏式甜糯红烧肉

作者： 乐爱厨房1

香甜软糯，吃一口就停不下来～

用料

• 五花肉 700g
• 冰糖 适量
• 老抽 10g
• 生抽 15g
• 生姜大蒜 适量
• 柠檬汁 5ML

苏式甜糯红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉700g切方块

步骤 2

焯水，过水，去沫，沥干水，备用

步骤 3

适量食用油炒冰糖，炒出糖色

步骤 4

加入肉炒出糖色，加生抽、老抽、生姜、大蒜，足量温水小火炖煮50分钟

步骤 5

大火收汁，调味、装盘

菜谱创建时间：2016-04-08 21:18:25