青笋炒木耳

作者： 毒狼无痕

用料

• 青笋 500克
• 木耳 100克
• 红椒 20克
• 蒜 15克
• 食用油 适量
• 盐 1茶匙
• 糖 0.5茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 生粉 1茶匙

青笋炒木耳的做法步骤

步骤 1

1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片。

步骤 2

2、锅热放油，爆香蒜片。

步骤 3

3、下青笋片炒至断生。

步骤 4

4、放入红椒。木耳一起翻炒。炒至8成熟时，调入适量盐、糖临出锅浇碗汁（清水，蚝油，生粉）

步骤 5

大火炒匀，即可出锅

菜谱创建时间：2016-04-08 16:55:15