卷心菜、西葫芦、洋葱洗净切丝备用
加适量的全麦粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、葱花、芝麻拌匀
锅内倒入适量橄榄油,倒入适量的面糊用中小火把饼两面煎至金黄色
出锅装盘,也可以先切成块后装盘
挤上千岛酱,撒上木鱼花和海苔丝即可
面糊不能太少,少了挂不住蔬菜不能成形 一面煎好后小心翻面