文怡~保鲜玉米1整年的方法

作者： Bignunununu

**煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。 **煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

用料

• 玉米

文怡~保鲜玉米1整年的方法的做法步骤

步骤 1

剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

步骤 2

食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

菜谱创建时间：2016-04-06 14:34:22