用微波炉就可以☆豆渣鸡蛋色拉

作者： AKIRA胖达

レンジで簡単☆おからの卵サラダ 转自cookpad：http://cookpad.com/recipe/2562683

用料

• 豆渣 100g
• 鸡蛋 1~2个
• 蛋黄酱（色拉酱） 1大勺~适量
• 欧芹碎（可无） 少许
• 盐 少许
• 胡椒 少许

用微波炉就可以☆豆渣鸡蛋色拉的做法步骤

步骤 1

豆渣和鸡蛋放碗里搅拌均匀，不用覆盖，500w转1分钟。

步骤 2

拿出来用筷子搅拌均匀，再500w转40秒（如果是2个蛋的话再重复一次）。

步骤 3

稍微冷却后加入盐、胡椒、色拉酱，搅拌均匀，撒上欧芹碎就完成啦♪

步骤 4

可根据喜好加一点芝士粉啊咖喱粉啊之类的，或者色拉酱少放一点，加塩麹或者花生酱、熟芝麻都很好吃^^

菜谱创建时间：2016-04-05 17:15:58