把糙米泡在水里一两天，让糙米发芽。把发芽的糙米洗净，放到沸水中泡发一小时；把生花生带皮洗净，放到沸水中焯一下，除去花生衣的苦味；
将糙米和两杯水倒入搅拌机中，搅成米糊；把生花生和一杯水倒入搅拌机中，将花生绞碎；
将搅拌后的糙米糊放到锅中煮熟；
把花生碎放入锅中跟糙米糊一起煮熟；
加少许盐调味，一碗糙米花生周就做好了！