生わかめ和黄瓜和章鱼的醋拌凉菜

作者： jue

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用料

• #材料（2人分）
• 塩生わかめ（裙带菜） 30g
• 黄瓜 80ｇ
• 水煮章鱼 60g
• A：姜汁 1/2小匙
• A：酱油 2/3小匙
• A：料理酒 1小匙
• A：みりん （味啉） 2/3小匙
• A：酢（白醋） 1大匙

生わかめ和黄瓜和章鱼的醋拌凉菜的做法步骤

步骤 1

先将黄瓜洗净切成薄片，加少许盐腌制，用清水漂去盐分，挤干；塩生わかめ的盐用水冲洗掉、沥水，切成一口大小的段备用；

步骤 2

水煮章鱼斜刀切成薄片；把A料全部放入容器中混合，再将わかめ、黄瓜、章鱼倒入拌匀，即可装盘。

菜谱创建时间：2016-04-05 09:02:49