杏仁酥饼干

作者： 藤木君

用料

• 低筋面粉
• 杏仁粉
• 奶粉
• 小苏打
• 鸡蛋
• 糖

杏仁酥饼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

把低筋粉，泡打粉，小苏打和奶粉混合均匀。

步骤 3

杏仁用料理机打成粉。

步骤 4

取一个干净的盆，鸡蛋打散，加入玉米油和糖一起搅打均匀。

步骤 5

加入杏仁粉继续搅打均匀。

步骤 6

把混合好的面粉筛入盆中用刮刀拌匀。

步骤 7

揉成面团。

步骤 8

烤盘铺油纸，取二十克大小的面团揉成球状，放在烤盘上按压成圆饼状，不要压的太薄。

步骤 9

每个圆饼上面按一颗杏仁，刷适量蛋液。

步骤 10

烤箱180度预热，中层烤18至20分钟。

步骤 11

新鲜出炉。

菜谱创建时间：2016-04-04 22:17:01