豆腐皮卷饼

作者： 一只废juju

很喜欢吃卷饼 但寝室做饼皮有点困难 正好在菜场买了千张 就回来试了试

用料

• 千张
• 猪肉
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 火腿肠

豆腐皮卷饼的做法步骤

步骤 1

猪肉丝加料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟左右

步骤 2

胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝，烧开水把胡萝卜煮熟，千张焯一下

步骤 3

锅中放入一点点油，加肉丝炒至变色，加生抽翻炒一下即可

步骤 4

把分钟丝儿放在千张上卷起来就好啦

豆腐皮卷饼的小贴士

1.千张生吃好像也可以，但我不放心还是焯了一下水 2.卷饼怕散可以用叶茎捆绑，也可以用纸包裹

菜谱创建时间：2016-04-04 17:22:19