先煮面条
利用煮面条的时间洗菜切菜，除了图片中的我还准备了圆白菜和火腿肠。全部切细丝。
热锅凉油炝锅，最好用洋葱，但是我忘记买了所以用的葱花，煸炒几下出来香味就下蔬菜，先炒菌类，翻炒一两分钟就放其他蔬菜，注意火腿肠最后放，放完蔬菜就可以放煮好的面条了，然后放盐、白糖、老抽、酱油，炒几下放火腿肠，关火出锅。