減脂飽肚必備：小南瓜炒蛋糙米飯

作者： 美少女戰士喵

由於體重上升到了一個不能接受的數字 所以已經五天沒有吃過飯。。但是五天瘦了幾斤 所以今天心情大好煮次飯自己補償一下😜

用料

• 雞蛋 2個
• 小南瓜 一個
• 糙米 一拳頭
• 鹽 一點
• 油 一點

減脂飽肚必備：小南瓜炒蛋糙米飯的做法步骤

步骤 1

糙米隔天晚上泡水，一定要泡，不然很難煮。

步骤 2

第二天把水倒了，放入鍋中，加水，1:10的量。糙米的發頭很大，所以要多點水煮。

步骤 3

大火煮二十分鐘左右。

步骤 4

再開小火二十分鐘，直到糙米煮爛。（圖中還差一點，還沒煮爛）

步骤 5

煮好後水乾了，悶五分鐘。

步骤 6

悶的時間開始切小南瓜，切小片。然後打兩個雞蛋，放點鹽。等候下鍋。

步骤 7

熱鍋放油，一點就好，怕胖的用橄欖油最好。小火。倒入打好的雞蛋，翻炒。雞蛋八成熟的時候倒入切好的小南瓜。中火。炒三分鐘，直到小南瓜變軟一點。放一點水，悶半分鐘。

步骤 8

大功告成出鍋裝盤^^

減脂飽肚必備：小南瓜炒蛋糙米飯的小贴士

糙米一定要泡。太硬了。 由於我在宿舍所以這道減肥餐都是一個鍋和電磁爐完成的。 翻炒的部分我是用筷子～所以這個也很適合宿舍做哦～

菜谱创建时间：2016-04-02 22:08:12