将扇贝肉洗净+盐+蒜蓉 少许白胡椒,腌渍半小时~ (盐略多放一点)
起锅+少许油 油热倒入备好的蒜泥 +少许清水、老抽 炒香即可~
将提前泡软的粉丝打底 放入腌渍好的扇贝肉 +炒好的蒜泥酱 上蒸锅大火蒸5分钟~
出锅撒上少许葱碎点缀~~ 广受好评家常海鲜完成! 简单易上手抽空学起来~