手残星人小当家的大酱汤YY食谱

作者： 二食堂

清明时节滚回家，徒留喵汪守着窝。 这个清明节二食堂的颜值担当兼大厨滚回老家做小公举了，魔都的家里只剩2只喵和一只来自手残星的汪。那么问题来了，汪星人就是要吃来自二食堂出品的大酱汤，怎么办？于是本担当YY出了一套理论上绝壁可行的大酱汤食谱，供给汪星人。

用料

• 冰箱里最后一块牛肉 150g
• 土豆 已切好，放在便当盒，自取
• 番茄 已切好，放在便当盒，自取
• 西葫芦 已切好，放在便当盒，自取
• 金针菇 已切好，放在便当盒，自取
• 豆腐 已切好，放在便当盒，自取
• 大葱 洗好了
• 韩式辣酱 3勺

手残星人小当家的大酱汤YY食谱的做法步骤

步骤 1

用淘米水泡洗牛肉，切成小块，放在一个干净的碗里，加入料酒，葱末，一小勺韩式辣酱，小干辣椒腌制30min，去腥。

步骤 2

锅里烧少许水，煮沸，加两大勺韩式辣酱。把以上食材统统扔进锅里煮熟。切记，要煮熟哦。理想的顺序是，牛肉-土豆+番茄-西葫芦 金针菇-豆腐。然后根据咸淡，加盐。

步骤 3

哇 开吃！别忘记给那两只加猫粮～

菜谱创建时间：2016-04-02 08:48:56