西红柿鸡蛋面

作者： 贪玩ing

早餐之西红柿鸡蛋面

用料

• 西红柿y 一个
• 鸡蛋 2个
• 挂面

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

先煮面 根据自己的喜好把面煮软 面快好时放一小把青菜 煮好后捞起面 用凉开水泡着

步骤 2

鸡蛋磕碗里 加盐和葱花打散 热锅下油 鸡蛋入锅 略微凝固后用筷子拨散 成型后盛起

步骤 3

西红柿切小丁 要挑软一些的西红柿 比较多汁

步骤 4

用炒鸡蛋剩下的油炒西红柿 西红柿可以多炒会 到出汁时下上一步炒好的鸡蛋 小火焖一小会 让鸡蛋和西红柿充分入味

步骤 5

往锅里加开水 放入第一步煮好的面和青菜 加盐和葱花 盖盖焖一分钟 就可起锅了

菜谱创建时间：2016-04-01 13:31:58