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100%全麦面包-pt1000面包机

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作者: rosingsing
减脂期间拒绝白米白面,面包机再次拯救烘焙手残星人!不加黄油、牛奶和白砂糖的100%的全麦面包做起来!

用料

100%全麦面包-pt1000面包机的做法步骤

步骤 1

燕麦放入辅料盒,酵母投入酵母盒。其余食材放进面包桶。选择普通搅拌和粗搅拌都可以。按下8号全麦面包键即可。

步骤 2

观察面包机全麦面包模式在发酵阶段启动多次揉面程序排气,烤出来的组织和口感真的特别全麦。皮脆心韧,特别赞!全麦面包的模式不可以选择烤色,成色如图,略有些深,倒也是更有全麦的感觉了呢。

步骤 3

切面图可见全麦的组织就是这样大孔洞的才对呢,加入了燕麦更加健康,吃起来的时候略有坚果风味。

步骤 4

搭配减脂餐一级棒!

菜谱创建时间:2016-04-01 10:25:18
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