把所有配料混合,用蛋抽轻搅至面糊顺滑。
将面糊装入挤压瓶,轻轻挤压瓶子开始画,平底锅小火煎熟、翻面、出锅(没有拍过程图,用原博的图片演示得很清楚。
记得画蕾丝款时,中间图案要跟外圈爱心连起来。
油管上截了一些idea,厨友们尽情发挥想象力。
写字也要连着哟☺️
继续玩玩玩,可用各种天然粉类调色,红曲粉抹茶粉等等等,想画什么画什么😜
可以加入各种天然色素的粉类,红曲粉 一杯面粉究竟多重其实分歧挺大,面粉种类、是否过筛,甚至不同筛都有影响,熟手厨友都有数,好在这个方子比较灵活不会因此失败。 黄油我一般都是不加的,糖也就一小撮,也不影响,健身er不容易能少点就少点😂