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焦糖巧克力碎面包

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南瓜模具做出的小餐包,简单涂抹上焦糖奶,洒上巧克力棒碎,一口口的热量,却是那么满足。

用料

焦糖巧克力碎面包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油所有的食材搅拌,面团成扩展程度后加入黄油继续搅拌至完全扩展程度,面团静置20分钟。

步骤 2

分六个82克的圆剂子放入南瓜六连模,如果没有模具就直接入烤盘上,只是形状就没有那么好看了,放入38温暖的地方发酵到两倍大

步骤 3

烤箱165度25分钟

步骤 4

把焦糖奶抹在面包表面,百醇巧克力棒碾碎洒在焦糖奶上。如果没有焦糖奶,可以涂抹花生酱和巧克力酱都行。

步骤 5

其实就是给小餐包增加一些小新鲜感,小餐包依然还是小餐包,有了焦糖奶的小餐包更甜蜜咯。

菜谱创建时间:2016-03-29 09:56:20
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