把除了黄油所有的食材搅拌,面团成扩展程度后加入黄油继续搅拌至完全扩展程度,面团静置20分钟。
分六个82克的圆剂子放入南瓜六连模,如果没有模具就直接入烤盘上,只是形状就没有那么好看了,放入38温暖的地方发酵到两倍大
烤箱165度25分钟
把焦糖奶抹在面包表面,百醇巧克力棒碾碎洒在焦糖奶上。如果没有焦糖奶,可以涂抹花生酱和巧克力酱都行。
其实就是给小餐包增加一些小新鲜感,小餐包依然还是小餐包,有了焦糖奶的小餐包更甜蜜咯。