山泉水涮莽山黑豚

作者： 阳阳的小生活

‘’山泉水涮莽山黑豚‘’，这道菜把“大道至简”诠释的淋漓致尽。无任何添加调料，只需少许盐和生抽即能吃出原始肉香，喝出汤的甜美。如若加上松茸略煮即成别具一格的高大上的美食！

用料

• 山泉水 适量（喜欢喝汤就多放点）
• 莽山黑豚 1斤
• 酱油 适量
• 蒜蓉 适量
• 老姜 适量
• 山茶油 适量
• 松茸冻干 15g
• 盐 适量

山泉水涮莽山黑豚的做法步骤

步骤 1

洗干净黑豚肉，切成薄片

步骤 2

准备好锅、黑豚肉，水开可以放肉下去涮，大概两分钟肉浮起来就可以吃了，简单又美味的食物就可以入口了😀

步骤 3

吃完肉，汤里面我加了点松茸菌，大火煮10分钟就可以喝，出锅的时候撒一点盐就很美味😝

步骤 4

成品图，美味出锅，健康营养

菜谱创建时间：2016-03-29 01:08:49