番茄意大利面

作者： 白水鉴冰

一盘意大利面 面，坚韧有嚼劲 零星点缀的胡萝卜，蟹味菇，烤肠，洋葱 交杂出西式的味道 热油熬制的番茄汁，奠定出纯粹的底味

用料

• 意大利面 适量
• 番茄 2个
• 烤肠 半根
• 洋葱 1/5个
• 胡萝卜 1/5个
• 蟹味菇 一小把
• 番茄酱 两勺
• 盐 适量
• 糖 适量

番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

意大利面煮熟捞出

步骤 2

胡萝卜切细长片，热水焯一下，捞出 蟹味菇热水焯一下捞出 洋葱切丝 番茄剥皮剁碎

步骤 3

锅中放油，热后，倒入番茄炒成汁，倒入两汤匙番茄酱，炒匀

步骤 4

将切好的胡萝卜，蟹味菇，洋葱，烤肠，倒入，翻炒

步骤 5

倒入意大利面，翻炒，加入适量食盐和糖，炒匀，盛出

菜谱创建时间：2016-03-28 18:48:06