6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方

作者： 冲冲小蚂蚁

这个配方特别容易记，鸡蛋3个 低粉1：糖1：油+奶1 都是50克，如果喜欢绵口些，牛奶和油加点量就可以了，这个配方的戚风做裱花蛋糕够硬了

用料

• 鸡蛋 3只
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 25克+10克（水份多绵口些
• 牛奶 25克+15克（水份多绵口些
• 白醋 几滴
• 盐 少许

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法步骤

步骤 1

具体的戚风做法大家都会，不详细说了，我就说下如何烤

步骤 2

烤箱140度预热15分钟-20分钟 175度烤25分钟，中途如果感觉表面发黑过焦可以调低点温度

步骤 3

8个鸡蛋，70克牛奶，70克油，110克面粉，100克糖，125度 50分钟

菜谱创建时间：2016-03-27 12:13:34