将牛奶倒入称好的60克白糖中,搅拌!
将糖、奶混合液加热至糖溶解,放凉待用(略一加热即可,可搅拌加快溶解)!此时烤箱预热5分钟!
拿出挞皮,备用!鸡蛋打撒,倒进放凉的糖奶液中,搅匀!倒进皮中,8分满,进烤箱烤!