韭菜粉条菜盒子

作者： 雪落随

用料

• 面粉、韭菜、粉条
• 盐、鸡精、姜粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉

韭菜粉条菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控干水，切成这样的小段备用。

步骤 2

干粉条用烧开的水泡着。

步骤 3

凉水和面，揉至面团表面光滑，用打湿的龙布盖着，静15分钟。

步骤 4

粉条泡软切小段，跟切好的韭菜一起搅拌，现倒入少量油搅拌（为了锁住韭菜水分），然后加盐、鸡精、姜粉、花椒粉、五香粉搅拌均匀。

步骤 5

揉好的面团分成适量大小的小面团，然后擀皮，皮要薄、陷要多，像包大饺子一样，本人在这献丑了😄

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步骤 6

步骤 6

打开电饼档加热，不放油，一面烤6分钟左右翻烤另一面。

步骤 7

熬了一锅小米粥，开动喽✌️

菜谱创建时间：2016-03-25 19:34:11