奥利奥磅蛋糕

作者： J_珈一

冷藏三天后口感更美味

用料

• 黄油 85g
• 糖粉 85g
• 盐 1g
• 泡打粉 2g
• 蛋液 2个
• 低筋面粉 100g
• 奥利奥碎 适量

奥利奥磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化 加入糖粉和盐打发 （打发前可先拌一下 防止飞粉）

步骤 2

打发五分钟至体积变大变白

步骤 3

分三次加入蛋液 继续打两分钟

步骤 4

筛入低粉和泡打粉 加入奥利奥碎 混合均匀

步骤 5

烤箱预热 180度 40分钟 烤至10分钟时可以用刀子划开蛋糕表面

步骤 6

出炉后 冷却 刷糖水 待糖水吸收后放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2016-03-25 07:23:57