辣椒萝卜

作者： 妹砣&

用料

• 白萝卜
• 盐
• 白砂糖
• 生抽
• 剁辣椒
• 橄榄油
• 芝麻油

辣椒萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗表皮，切成段，再切成条状；

步骤 2

放置太阳下暴晒， 萝卜的水分减少，萝卜条变得焉软就可以了；

步骤 3

将晒好的萝卜条用凉开水冲洗干净，晾干（拧干）水分；

步骤 4

撒上少许盐，白糖拌匀，腌制一小时；

步骤 5

倒入少许生抽，剁辣椒拌匀；

步骤 6

倒入橄榄油再次拌匀，装入保鲜盒（大概两天就入味了）

步骤 7

吃之前再倒入芝麻油拌匀。

菜谱创建时间：2016-03-24 15:48:44