曲奇（i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY）

作者： 黏巴粘儿

从i烘焙app上还没试就直接拿来的配方 说是有视频，但我还没看过

用料

• 淡奶油 100g
• 黄油 100g
• 低筋面粉 150g
• 玉米淀粉 50g
• 糖粉 60g
• 香草精 几滴
• 盐 一小撮

曲奇（i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化充分，加入糖粉，打发到颜色变浅，体积膨胀。

步骤 2

分三次加入淡奶油，继续搅打到完全融合，打到质地像打硬的奶油状。

步骤 3

低粉、玉米粉过筛加入，再加一小撮盐，用刮刀拌匀。

步骤 4

挤出曲奇，烤箱预热到180度，烤18-20分钟左右，微微上色即可

菜谱创建时间：2016-03-24 15:04:00