花胶洗净后放在清水中浸泡一天后切块。 红枣洗净后去核,切片。
银耳洗干浸泡10分钟净后, 用手将银耳捏碎,最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶,这样做出来的银耳羹口感最佳。
银耳撕得越小越好。
材料全部准备好了(有莲子百合可以放一些),一起煮或炖。 出锅前加入冰糖。
晾晒干的有机玫瑰花香味浓郁。 玫瑰花最后放,因为玫瑰花的营养是在85℃水温最好。阳光晾晒的玫瑰花很漂亮。
玫瑰花遇上银耳后非常漂亮,和银耳的晶莹剔透。
完成后的玫瑰花会散发淡淡幽香。 银耳非常滋润,花胶口感也特别好。
胶质非常多,花胶大块大块。 冰镇后更好吃。
婉儿微信:13726630342 让我们一起分享美食养生。 婉儿花香的法国墨红食用玫瑰花,坚持不打农药,不施化学肥,采用物理除虫,有机肥料,从源头开始,严谨每一步,才能把最有品质的产品分享给大家。 每一朵玫瑰鲜花都用人手采摘,采用自然晾晒,最大限度保留花粉和精油含量,使每一朵玫瑰花成品都是精品级别。