香煎三文鱼

作者： 羽羽羽羽_君

超级快手简便的香煎三文鱼，不需要技巧，就能完成的完美菜品。

用料

• 三文鱼块
• 海盐
• 糖
• 黑胡椒碎
• 罗勒香料
• 橄榄油
• 柠檬

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

在三文鱼块上下表面抹上海盐和少量白砂糖。抹匀后洒上黑胡椒碎和罗勒叶香料。

步骤 2

锅中放入适量橄榄油，开火加热。

步骤 3

油热后放入三文鱼块煎，煎完一面再煎另一面，避免频繁翻面。

步骤 4

煎熟之后挤上柠檬汁，随后摆拍即可，可以搭配水波蛋、色拉等。

香煎三文鱼的小贴士

1⃣️海盐一定要抹匀，海盐大约60%覆盖三文鱼表明的量即可。 2⃣️煎的时候尽量一面煎熟了再翻一面，不要频繁翻面。

菜谱创建时间：2016-03-23 13:58:57