皮蛋培根粥

作者： 鱼丸丸的生化厨房

所有调料一起下锅特别方便哦～超级适合懒人的做法～

用料

• 皮蛋 2只
• 培根 4片
• 姜 2片
• 香油 几滴
• 米 半杯

皮蛋培根粥的做法步骤

步骤 1

米淘干净后加水加几滴香油浸泡20分钟。

步骤 2

皮蛋煮了之后切丁，姜切丝，培根切丁备用。

步骤 3

米泡好之后，把之前切的所有东西全部倒进去再加入一些水，然后放入电饭煲按煮粥键。

步骤 4

煮好之后再加一点点盐就ok啦～

皮蛋培根粥的小贴士

相比于传统皮蛋瘦肉粥把瘦肉改为用培根，一方面省去了要先煮肉去浮沫的步骤，另一方面粥里更增加了培根的香味。

菜谱创建时间：2016-03-22 21:46:38