牛油果三明治 Amanda版

作者： 菁_k3oh

根据Amanda的食谱做的，非常的简单。正好用掉一个牛油果。

用料

• 白煮蛋 1个
• 牛油果 1个
• 美奶滋 1大勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 吐司 3片
• 柠檬 1/4个
• 蒜头（嫌麻烦可省） 1个

牛油果三明治 Amanda版的做法步骤

步骤 1

将牛油果对半切开，去核，将果肉挖出来用叉子捣碎

步骤 2

将柠檬汁挤到牛油果上拌匀，柠檬汁可以减慢牛油果氧化发黑。

步骤 3

将水煮蛋剥壳后也用叉子捣碎，倒入牛油果中

步骤 4

加入适量的现磨黑胡椒（黑胡椒粉也可），美奶滋和盐，搅拌均匀待用

步骤 5

将吐司烤脆。蒜头对切，趁吐司还热的时候用蒜头的切开面擦吐司。

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步骤 6

步骤 6

将牛油果鸡蛋馅料均匀的抹在吐司上，组成三明治即可

菜谱创建时间：2016-03-22 10:51:39