水果春香酥，挚爱小清新

作者： 甜白小姐

很多地方都有“咬春”的习俗，即享用春天的新鲜食材，把这个季节的清新美好吃进肚子里。这期我们请来“脆卜卜”美少女厨神，为大家炮制私房创意料理——甜言蜜语春香酥，定能让大家越吃嘴越甜。 春天的美，在于桃红柳绿，娇美出层次来，就像这款创意春卷酥一般，用刚起锅的金黄酥脆，裹起如同春日般新鲜的各种甜美。香蕉的糯、青瓜的脆、芒果的酸和巧克力的甜，每一口的酥脆后，都让美味在舌尖层叠爆破。再蘸点开胃橘子酱，不失为大鱼大肉的节后，最清新解腻的必杀甜点。

用料

• 春卷皮 数张
• 香蕉 2个
• 芒果 1个
• 青瓜 1根
• 奇异果 1个
• 巧克力 1条
• 橘子 1个

水果春香酥，挚爱小清新的做法步骤

步骤 1

青瓜、芒果、香蕉切条备用，巧克力切粒备用

步骤 2

用春卷皮，把材料取适量，卷起来

步骤 3

用生粉兑水，涂抹春卷皮封口

步骤 4

开油镬，油温升高放入春卷，煎至两面金黄

步骤 5

橘子去皮、去筋，剩下果肉

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步骤 6

步骤 6

捣烂橘子肉加柠檬汁拌匀

步骤 7

削少量橘子皮，加在橘子蓉入锅，加入冰糖煮至烂熟即可。

水果春香酥，挚爱小清新的小贴士

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菜谱创建时间：2016-03-21 16:30:19