【君酱食谱】：红豆茯苓莲子汤-祛湿祛水肿的好帮手《吃到自然瘦》

作者： 君酱DE食堂

水肿的成因绝大部分是寒性食物吃太多使体质太寒，以及优质蛋白摄取不足造成心脏、肾脏功能不良而影响基础代谢率变差😥体内多余的水分无法排掉。还有一个就是实际摄取的水分过量。 说到湿气重，消水肿 大家往往想到的就是红豆薏米。。。 但其实，薏米性微寒凉，虽然有祛湿消肿的作用，但长期服用来说其实是不靠谱的。不但对胃不好，而且会引发痛经，月经不正常等等问题，严重的会导致女性不育不孕的。😅

用料

• 红豆 360g
• 莲子 150g
• 茯苓 70g
• 二号砂糖/冰糖 适量

【君酱食谱】：红豆茯苓莲子汤-祛湿祛水肿的好帮手《吃到自然瘦》的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

红豆，茯苓块洗净，泡水2小时；莲子洗净备用，无需泡水

步骤 3

将泡好的红豆和茯苓放入电饭锅，加水至8分满。 按下煮粥键等待成品 （隔水炖煮同理）

步骤 4

出锅前加入适量的二号砂糖或者冰糖，一碗打击水肿的甜汤就完成了❤️

【君酱食谱】：红豆茯苓莲子汤-祛湿祛水肿的好帮手《吃到自然瘦》的小贴士

1.此食谱为一人一周的分量，每天一碗，可以当平时点心，也可以替代三餐中其中一餐淀粉；但尽量晚上不吃，因为加了糖，容易胖呐😎 2.我自己追求新鲜，买了个小小的电饭锅，分量按比例分配为 红豆：莲子：茯苓=50：20：10 这样就可以每天一碗啦❤️ 3.二号砂糖是蔗糖第一次结晶后所产的糖，糖度98%以上。 4.茯苓选择可以选择茯苓片或者茯苓块，但是一定要小块 这样才能更好的释放药用价值。 5.《本草纲目》记载：茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。 有很好的祛湿消肿利尿功效：能利窍去湿，益脾和胃，袪惊痫，治痰之本。

菜谱创建时间：2016-03-20 14:02:54