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自制草莓酱
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作者:
Furiona
用料
草莓
白糖
柠檬
半只
自制草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓切成小丁加适量白糖,放入小锅静置半小时,据说是为了让胶稀出
步骤 2
小火煮半小时左右,中间适当搅拌防止糊锅,撇去浮沫,待有些浓稠挂浆挤入柠檬汁,继续煮十分钟左右,直到草莓酱能粘住勺子,凉凉放入冷藏。
菜谱创建时间:2016-03-18 21:04:48
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