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油焖春笋

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用料

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

将笋切细段,用开水焯几分钟,去掉草酸。沥干备用。

步骤 2

热锅,加油,多一点,下姜片,加笋段爆炒。

步骤 3

加生抽,少许盐,少许白砂糖,炒匀,闷一会,避免变焦。

步骤 4

出锅啦。

菜谱创建时间:2016-03-17 18:13:33
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